Bio produkty

Společnost uvádí na trh nové BIO produkty

GASTRO-MENU EXPRESS, a.s., je lahůdkářskou moderní firmou, jejíž prioritou je maximální spokojenost zákazníka. Hlavním bodem firemní strategie je kvalita finálních výrobků a proto společnost pracuje pouze s kvalitními polotovary a prvotřídnimí surovinami.

V roce 2007 společnost získala certifikát IFS podle certifikační autority EFSIS, který v loňském roce obhájila. Získání certifikátu IFS značí, že GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. zvládla požadavky náročných standardů pro bezpečnost potravin jak v oblasti hygieny a správné provozní praxe, tak specifické požadavky odborníků i konzumentů. Dalším pádným důkazem předchozích tvrzení je uvedení dvou nových produktů na trh – bude se jednat o BIO bramborový salát a BIO česnekovou pomazánku.

Bramborový salát a česneková pomazánka patří ve svých "klasických" variantách k tomu nejprodávanějšímu, co GASTRO-MENU EXPRESS, a. s., nabízí, proto byly vybrány jako pilotní výrobky v působení společnosti na trhu produktů ekologického hospodářství.

Co je vlastně BIO? BIO - to je investice do zdraví!

Základní informace o biopotravinách snad netřeba přibližovat – dnes již téměř každý ví, že bio jsou takové potraviny, při jejichž výrobě se nepoužívá pesticidů, umělých hnojiv či umělých barviv a zvířata, jenž se stala zdrojem masa pro výrobu „zelené potraviny“ pobývala ve volném výběhu s přístupem na přírodní pastvinu a byla živena přirozenými krmivy. Českou republiku pomalu zachvacuje móda bioživota, tudíž vám tyto a nespočet dalších vlastností biopotravin zvládne vyjmenovat většina z nás, leč spotřeba bio pokrmů je dle statistik v našem státě stále velmi nízká.

Jak ale připomíná Svatava Kolarczyková v praktickém náhledu konzumace biovýrobků přímo úměrně zvyšuje kvalitu životního stylu: „Naše zdraví přímo souvisí s kvalitou potravin jenž jíme, proto by se produkty biohospodářství měly objevovat daleko častěji na jídelníčku každého z nás,“ a jako ředitelka třineckého lahůdkářského producentu má do problematiky kvalitní náhled a může si taková slova dovolit.

První vlaštovky mezi biosaláty a biopomazánkami jsou již na světě a doplňují tak docela široké portfolio mezi potravinami pocházejícími z částí potravinářského průmyslu, který žije v souladu s přírodou, vracejícím se k původním principům hospodářství. Na českém trhu je jich již více než 2000 a zcela jistě budou v nedaleké budoucnosti následovány dalšími.